visor de alimentos, una startup que lanzó su nueva aplicación basada en inteligencia artificial en Francia en 2018 está a punto de cambiar la forma en que realiza un seguimiento y mantiene sus planes de dieta. Como TechCrunch explica, la aplicación Foodvisor “te ayuda a registrar todo lo que comes para perder peso, seguir una dieta o estar más saludable”. Los usuarios también tienen la posibilidad de ingresar datos adicionales al capturar una foto de la comida que está a punto de comer.
La aplicación funciona mediante el aprendizaje profundo “para habilitar el reconocimiento de imágenes para detectar lo que está a punto de comer. Además de identificar el tipo de alimento, la aplicación trata de estimar el peso de cada artículo”. Usando datos de enfoque automático, también realiza una evaluación de la distancia entre el plato de comida y el teléfono en el que se encuentra.
Foodvisor también permite a sus usuarios corregir manualmente cualquier dato antes de iniciar sesión en la comida. Para muchas personas, el seguimiento de sus rastreadores de nutrición dietética resulta demasiado exigente, y la idea detrás de Foodvisor es hacer que “el proceso de ingreso de datos sea lo más fluido posible. ”
Finalmente, produce una lista de información nutricional sobre lo que se acaba de consumir: calorías, proteínas, carbohidratos, grasas, fibras y otra información esencial. Luego, los usuarios pueden establecer sus propios objetivos, registrar sus actividades nutricionales y monitorear su progreso.
La aplicación en sí es de uso gratuito, pero también ofrece una suscripción premium que varía entre $5 y $10. Estas suscripciones ofrecen más análisis y planes de dieta, pero la característica principal de estos planes es “que puedes chatear con un dietista/nutricionista registrado directamente en la aplicación”.
Hasta el momento, Foodvisor ha podido acumular 1,8 millones de descargas y está disponible en los sistemas IOS y Android en francés, inglés, alemán y español, y ha recaudado 1,5 millones de dólares (1,4 millones de euros). La cofundadora y directora de marketing, Aurore Tran, dice que la empresa ha «enriquecido [its] base de datos para apuntar mejor al mercado estadounidense”.
La tendencia de usar sistemas de inteligencia artificial en aplicaciones de alimentos comenzó en 2015 cuando Google comenzó a desarrollar su Im2Calorías, un sistema que contaba calorías a partir de fotos de Instagram. Se siguió, como La comida diaria informó, «investigadores de Ciencias de la Computación del MIT y Inteligencia artificial Laboratorio y el Instituto de Investigación de Computación de Qatar creados Pic2Recetauna aplicación que usa inteligencia artificial para predecir ingredientes y sugiere recetas similares basadas en mirar una imagen de comida”.
El mismo equipo todavía está tratando de “mejorar el sistema para comprender las imágenes de los alimentos con más detalle, incluida la identificación de los métodos de cocción y preparación. También están interesados en recomendar recetas basadas en preferencias dietéticas e ingredientes disponibles”.
Pero a medida que se desarrollan las capacidades de Ai, parece que Foodvisor llevó la idea un paso más allá.